Un sueño que empieza a hacerse realidad...

Actividad artesana y campesina, que apuesta por un medio rural vivo en el que desarrollar proyectos productivos que generen dinamismo social y económico.

Proyecto galardonado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con el premio de excelencia en la innovación para mujeres rurales. Año 2013

miércoles, 30 de enero de 2013

Feria de la Candelas en Saldaña

Este fin de semana nos vemos en Saldaña (Palencia) donde el Ayuntamiento
organiza la Feria de Las Candelas, los días 2 y 3 de febrero. Esta feria, como en ediciones anteriores, seguirá teniendo un marcado carácter agrícola y ganadero, aunque en esta ocasión se añadirá una novedad importante que es la celebración de la primera feria de productos locales denominada Kilómetro Cero.

La feria de Las Candelas estará dedicada a la exhibición y venta de maquinaria agrícola y a los complementos y productos del campo. Este certamen ferial va a contar con dos escenarios diferentes, como son la campa del recinto ferial comarca de Saldaña y el pabellón polideportivo cubierto El Soto.

En el primero de los espacios, estará la maquinaria agrícola y ganadera, contando siempre con las últimas y más importantes novedades del mercado. Por su parte, en el interior del pabellón polideportivo cubierto, habrá una exposición de productos, complementos y empresas del mundo agrícola y ganadero.

Además, en ese mismo emplazamiento, se ubicará la Feria de Productos Locales Kilómetro cero. Se trata de una muestra de productos agroalimentarios y agroganaderos que tienen su producción en 100 kilómetros en torno a Saldaña.  


martes, 22 de enero de 2013

Nuestras mermeladas en la Ecotienda de nuestra amiga Alicia


Desde hace unos días nuestra amiga Alicia, de la Ecotienda –Herbolario Milenrama, tiene en Cervera de Pisuerga nuestras mermeladas y chutneys a disposición de su clientela habitual. Si vas a la antigua Plaza de Abastos de la localidad encontrarás un rinconcito muy agradable, en el que se respira salud, solidaridad, buen rollo y se encuentran buenos alimentos y buenos precios. Gracias Ali por contar con nuestros productos. ¡¡¡Al igual que al resto de establecimientos de la comarca que confía en nuestro proyecto, os deseamos un muy buen año 2013!!!


miércoles, 16 de enero de 2013

Receta de salsa para acompañar asados

Hoy publicamos una receta que nos ha enviado Marta desde Valladolid, es una salsa para acompañar asados elaborada con mermelada

Ingredientes:
-Mermelada "Con Mucho Gusto" de arándanos o de moras
- Un vaso, tamaño chupito, de agua y algo menos de esa medida de Pedro Ximénez.
Se vierte junto en un cazo, se deja reducir y si no se alcanza la textura deseada o quiere hacerse más compacta, se añade un poquito de maicena disuelta previamente en agua fría o harina de espesamiento, hasta llegar al punto elegido.
Esperamos que os guste. Gracias Marta