Un sueño que empieza a hacerse realidad...

Actividad artesana y campesina, que apuesta por un medio rural vivo en el que desarrollar proyectos productivos que generen dinamismo social y económico.

Proyecto galardonado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con el premio de excelencia en la innovación para mujeres rurales. Año 2013

jueves, 28 de marzo de 2013

AHORA TAMBIÉN EN BUENAVISTA DE VALDAVIA

Tras la Feria de Ramos de Cervera de Pisuerga, estrenamos las vacaciones de Semana Santa con un nuevo establecimiento en el que adquirir los productos Con mucho gusto.
Maite, nuestra compañera de fatigas en las últimas ferias, y autora del delicioso paté de lechazo "CACHABAS", comienza a comercializar nuestras mermeladas y chutneys en su tienda de Buenavista de Valdavia (Palencia). Gracias Maite.


miércoles, 20 de marzo de 2013

EVENTOS PARA EL FIN DE SEMANA

Este fin de semana, Con mucho gusto participa en dos importantes eventos que se celebran en la comarca.

El sábado 23 y el domingo 24 estamos en la Feria de Ramos de Cervera de Pisuerga en la que participamos con un stand en el se podrán degustar y adquirir nuestros productos.
Además la Asociación de Comerciantes de Cervera de Pisuerga ha prepardo un interesante programa de actos para los dos días de Feria.

Y el domingo 24 se celebra en el pantano de Aguilar de Campoo el II Cross Piragua, con el que Con mucho gusto colabora con unos lotes de productos para los ganadores y ganadoras.

jueves, 14 de marzo de 2013

¡La que faltaba!


Aquí tenéis otra receta de chutneys, que como bien nos ha comentado Loyola tras su curso de cocina ayurvédica con Nalini NO SON simples salsas agridulces para acompañar, sino alimentos completos que contienen los seis sabores que son necesarios para una buena nutrición y que, según esta tradición y filosofía de vida ayurvédica, deben contener todas las comidas: dulce, salado, agrio o ácido, astringente, amargo  y picante.
Nuestra propuesta de hoy es  un poquito más elaborada que las anteriores: lomo con"camisa" al horno con chutney de calabacín.





 
Envolvemos un lomo de cerdo no muy grande en una plancha de hojaldre, horneamos hasta que ambos alimentos estén bien cocinados, dejamos enfriar, partimos en rodajas no muy gruesas y servimos frío con el chutney de calabacín.


 
 En nuestra primera "puesta en escena", la degustación de nuestros primeros productos en el Canduela´s Festival del verano pasado tuvo mucho éxito, ahora si, teníamos al público "entregao".
¡Buen provecho!

jueves, 7 de marzo de 2013

Con mucho gusto en Cárnicas Poniente en Valladolid

Acabamos de dar un pasito un poco más lejos de lo que venía siendo habitual y nos hemos ido a Valladolid.
Desde hoy se pueden adquirir mermeladas y chutneys Con mucho gusto, en Cárnicas Poniente, en su tienda del Paseo del Obregón nº 13, en el Barrio de la Victoria. Se trata de una empresa familiar con más de 25 años de andadura profesional dedicada a la venta de carne y otros productos delicatessen, que cuenta con cinco establecimientos repartidos por la ciudad.
Para nosotr@s es un orgullo que hayan confiado en nuestros productos.


viernes, 1 de marzo de 2013

Bienvenida

La entrada de hoy no es para hablar de chutneys ni de ferias... sino para compartir una gran alegría con la gente que nos seguís por este medio. Hoy es un día muy especial porque os presentamos a la nueva socia de Con Mucho Gusto: Loyola.
 La gente que la conocéis sabréis valorar la suerte que tenemos con ella como "fichaje" para nuestro proyecto. ¡Vamos a aprender un montón! y sobre todo a disfrutar más aún de lo que ya lo hacemos preparando nuevas y sugerentes ideas para producir y almentarnos mejor. Gracias Loyola por confiar en nosotr@s y querer unirte a nuestra aventura.