Día de compras en Aguilar de Campoo

Mañana, 2 de noviembre organizado por "Aguilar te envuelve", día de compras en Aguilar de Campoo, con descuentos especiales en los establecimientos comerciales, actuaciones en la calle y diferentes talleres. Con mucho gusto estará en la plaza con degustación y venta de mermeladas y chutneys. Os esperamos

Feria de la Alubia de Saldaña

Aquí van unas fotos de la feria de la alubia de Saldaña, en la que estuvimos los días 20 y 21 de octubre. Millones de gracias a Encarna, qué habría hecho yo sin ella... y a Marcos por su compañía. Ah y también gracias a Jose por el cable que nos echó al poner de pincho sus riquísimas morcillas de Cillamayor con nuestra mermelada de tomate con cebolla, todo un descubrimiento!!!

¡ESTAMOS A LA VENTA!

Óscar Fotógrafo

Óscar Fotógrafo

Eso parecen estar diciendo estas mermeladas de la foto ¿verdad?.Gracias  a Oscar, fotógrafo de Saldaña y primo de Ana, tenemos estos magníficos primeros planos de los protagonistas de esta entrada: los botes de mermeladas y chutneys que pusimos a la venta el día 30 de septiembre en el II Encuentro Comarcal de Mujeres Empresarias y Emprendedoras de la Montaña Palentina.  Encuentro en el que además tuvimos exposición y venta de productos y servicios de una treintena de empresarias y emprendedoras de la zona. Ese día nos estrenamos en lo que a ventas se refiere, y nos estrenamos bien: no podemos quejarnos. la gente se acercaba, probaba, opinaba, ¡y compraba!.Día redondo compartido con amistades, familia, empresarias ya consagradas que nos daban consejos y opiniones y emprendedoras en ciernes, novatas como nosotras que también están experimentando sus "primera veces: Primera vez al público, primera vez con publicidad, primera vez en los medios....

La verdad es que como nos decía Belén, de La Golosa Libélula, la emoción de estos días es irrepetible e indescriptible. ¿Gustarán los productos? ¿llegaremos a  tiempo con la publicidad, las etiquetas?¿encontraremos tiendas y personas interesadas en comprar nuestros productos?.

No lo sabemos, pero al respuesta está más cerca. la suerte está echada. por ganas, ilusión y trabajo de nuestra parte, que no sea...

"¡POR FIN LLEGÓ LA COSECHA!....
...LLEGÓ LA COSECHA HERMANO...Y YA PARIERON SUS FRUTOS REGADIOS Y SECANOS"

Eso cantaba Jarcha en los 80 y eso dan ganas de cantar al ver estos tomates ¿no?.La verdad es que está siendo buen año de tomates. Con lo cual tendremos buen chutney y buenas mermeladas de tomate y cebolla y tomate reina dorada ( el amarillo de la imagen). En la foto, además de los tomates, al fondo podéis ver las matas tomateras y las calabazas.

Con Ana y con Fernando os podéis asomar al invernadero.Ummmm ya están saliendo las berenjenas y los pimientos se están poniendo coloraos. A ver si hay suerte y el tiempo acompaña en el tramo final de la producción ¡que no hiele!.
El proceso de I+D ( Imginación y Desarrollo) va muy bien, estamos probando ketchup casero ( Ana está superior) con gran aceptación infantojuvenil y para el año que viene no descartamos la posibilidad de hacer gazpacho y salmorejo en botes familiares , que en las degustaciones han tenido mucho éxito, ja, ja....


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El fotocool de la berenjena

Un año llevaba Paloma soñando con el fotocool de la berenjena y por fin se ha hecho realidad; el sábado 26 de agosto en la fiesta del Espantamilvus que organiza la granja de pollo ecológico "Alaire" en Nava de Santullán (Palencia), tuvimos ocasión de organizar una cata-degustación de algunos de los productos que próximamente comercializaremos y aprovechamos la buena disposición de la gente para pedirles que posaran para nuestro particular fotocool. Lamentablemente algún duendecillo hizo de las suyas con la cámara y no han salido bien todas las fotos, así que si alguno o alguna de vosotros/as esperabais veros con la máscara "berenjenil" y no es así os pedimos disculpas y esperamos veros en próximos acontecimientos para volver a intentarlo. Gracias a tod@s

¿Verano en la Montaña Palentina? JA

Clarenado los manzanos

Tutorizando tomates

Este año , el verano no parece que acabe de llegar a la Montaña Palentina..estamos a 15 de julio y hace un fresquete...en fin, eso no quita para que la naturaleza vaya haciendo su trabajo y nuestras plantas vayan creciendo.Trabajo, no nos falta, sino, echadle un ojo a las siguientes fotos y veréis que entre aclarar manzanos, tutorizar tomates, quitar hierbas, regar y demás...nos pasamos unos días bastante entretenidos.

Eequipo de apoyo

En la parte de transformación seguimos dando pasitos: papeleos, puesta a punto, recetas y pruebas...Esperamos que esté todo a punto para cuando empezemos a recolectar nuestros productos. ¡qué nervios!.

Casi siempre tenemos ayudantes "voluntarios", je, je, ¡por eso de que vayan haciendo suyo el negocio!

Pimientos, tomates, fesalis y berengenas

Calabacín

Arándano

Para ir abriendo boca, os presentamos a las "top ten" de la temporada, frutas y hortalizas  "CON MUCHO GUSTO".

Frambuesa

Tomates

Grosella

Nuestras primeras fresas!!!

Hoy hemos recolectado nuestras primeras fresas, no son muchas pero están exquisitas. Como no son suficientes para transformarlas en mermelada he decidido hacer con ellas un riquísimo gazpacho de fresas y así de paso cuelgo otra entrada en la pestaña de recetas, que si no mi amigo Luis se enfada porque dice que la tengo desatendida. Aprovecho también esta entrada para dar la gracias a Nacho por su ayuda con el montaje del riego por goteo en el invernadero (lo siento Nacho pero la foto en la que salías tú se ha perdido en algún lugar del ciberespacio...). Y cuelgo unas fotos de nuestros pimientos y berenjenas procedentes del vivero de plantel ecológico de Tatiana. Y una vez más gracias a Loyola que generosamente nos regala sus plantas, sus semillas y su sabiduría