Taller de arroces: variedades y técnicas de cocción

Seguimos con la faceta lúdico-formativa y el día 5 de abril vuelve Laín con otro taller de cocina, esta vez nos ilustrará sobre las distintas variedades de arroz y sus técnicas de cocción, y como no degustación al final de la mañana.

Aviso para navegantes: PLAZAS LIMITADAS

La Alacena de Quica

Aunque ya os habíamos contado en una entrada anterior qué establecimientos de Reinosa confían en los productos con mucho gusto, teníamos pendiente de hacer la entrada personalizada de cada uno de ellos. Empezamos por la Alacena de Quica, una tienda situada en la Calle de la Vidriera, nº 6, en la que se puede encontrar una gran variedad de productos Delicatessen, como foies, aves selectas, algas, quesos, vinos, vinagres, conservas vegetales y otras referencias a la altura de los más exigentes paladares. Os animamos a que os deis una vuelta por allí y lo comprobéis.
Como siempre les agradecemos que nos den la oportunidad de ofrecer nuestros productos en su establecimiento.

Degusta Cantabria 2014

Los días 8,9 y 10 de marzo estaremos en el Palacio de Exposiciones de Santander en el salón Degusta Cantabria 2014 junto con otros 21 productores y productoras del Club de Calidad Alimentos de Palencia.

Además el día 9 a las 13:00 h, tenemos presentación de nuestro proyecto en el espacio "nido de sensaciones"

Taller de Pintxos III

Os dejo unas fotos del taller de pintxos que tuvimos el gusto de realizar el día 27 de febrero. Un lujazo de profesor y un lujazo de asistentes. Elaboraciones fáciles, sorprendentes y ricas, ricas... Ya estamos pensando fecha para volver a traer a Laín, ¿qué tal un taller de arroces?